De’Longhi La Specialista Touch - Perfetto Siebträgermaschine Espressomaschine mit Mahlwerk, 10 Getränke, Cold Brew, automatische und manuelle Milchaufschäumung, Touchscreen, Metall (EC9455.M)

Die De’Longhi La Specialista Touch: Das Beste aus zwei Welten

Stellen Sie sich eine Maschine vor, die die Leidenschaft eines handwerklichen Baristas mit der Intelligenz modernster Technologie verbindet. Die De’Longhi La Specialista Touch (EC9455.M) ist eine Premium-Siebträgermaschine, die den Brückenschlag zwischen manuellem Espresso-Ritual und digitalem Komfort meistert. In ihrem massiven Gehäuse aus gebürstetem Metall verbirgt sich ein intuitiver Touchscreen, der Sie durch die Zubereitung von 10 voreingestellten Getränken führt. Ob ein klassischer Espresso, ein samtiger Latte Macchiato oder ein innovativer Cold Brew in weniger als 5 Minuten – diese Maschine macht die Komplexität der Kaffeewelt beherrschbar.

Das Herzstück ist die Sensor Grinding Technology, die eine konstante Mahlmenge garantiert, während die Smart Tamping Station das Kaffeemehl mit exakt dem richtigen Druck direkt im Siebträger presst – ganz ohne Krümel auf der Arbeitsfläche. Für die Milchperfektion bietet sie volle Flexibilität: Nutzen Sie das LatteCrema-System für vollautomatischen Milchschaum oder schäumen Sie manuell mit der My LatteArt-Dampflanze auf, um sich an eigener Latte Art zu versuchen. Die La Specialista Touch ist die ultimative Wahl für alle, die das Handwerk lieben, aber auf moderne Assistenzsysteme nicht verzichten wollen.

Die Experten-Bewertung: Präzision und Vielseitigkeit in Metall

In der Fachwelt wird die La Specialista Touch besonders für ihre Konsistenz bei der Extraktion gelobt. Experten heben in ihren Berichten hervor, dass die Active Temperature Control mit zwei unabhängigen Heizsystemen für eine thermische Stabilität sorgt, die man sonst nur bei Profi-Geräten findet. Die Integration der Cold Extraction Technology ist ein technologisches Highlight: Sie ermöglicht die Zubereitung von Cold Brew bei niedrigem Druck und Raumtemperatur, wodurch die fruchtigen und süßen Noten der Bohne ohne die bittere Säure extrahiert werden.

Rezensionen unterstreichen zudem die gelungene Benutzerführung. Der Touchscreen gibt klares Feedback und führt Schritt für Schritt durch den Brühprozess, was besonders Einsteigern die Angst vor dem Siebträger nimmt. Das doppelte Milchsystem wird als genialer Schachzug bewertet: Unter der Woche sorgt die Automatik für den schnellen Cappuccino am Morgen, am Wochenende lädt die Profi-Dampflanze zum Üben ein. Die La Specialista Touch gilt als eine der vielseitigsten Hybrid-Maschinen auf dem Markt, die durch ihre robuste Metallverarbeitung auch haptisch in der Oberklasse spielt.

Die unschlagbaren Vorteile

• Intuitiver Touchscreen: Einfache Auswahl von 10 Rezepten und individuelle Anpassung aller Parameter.
• Smart Tamping Station: Sauberer und präziser Anpressdruck ohne Kaffeemehl-Verschwendung.
• Cold Extraction Technology: Erfrischender Cold Brew in weniger als 5 Minuten direkt aus der Maschine.
• Duales Milchsystem: Vollautomatisches LatteCrema-System ODER manuelle My LatteArt-Dampflanze für Barista-Kreativität.
• Sensor Grinding: Hochwertiges Mahlwerk mit feiner Abstufung für eine konstante Dosierung.
• Premium-Metallgehäuse: Langlebiges Design in gebürstetem Edelstahl, das Wertigkeit ausstrahlt.

Ehrliches Feedback: Mögliche Nachteile

• Platzbedarf: Durch die integrierte Mahlstation und den Tamping-Hebel benötigt die Maschine eine breite Stellfläche.
• Eingewöhnung: Trotz Touchscreen erfordert das Finden des perfekten Mahlgrads für eine neue Bohnensorte zu Beginn ein wenig Geduld.
• Reinigungsaufwand: Wie bei allen Siebträgern müssen der Siebträger und die Brühgruppe nach jedem Bezug kurz manuell gesäubert werden.